Привет, дружище! С винными шкафами, конечно, не разбирался, но у нас в ресторане и дома используем технику от meyvel винный шкаф .  Эта компания делает приличную технику для HoReCa сегмента и бытовые вещи тоже. У нас есть от них пара холодильников - работают отлично. Их инженеры и дизайнеры держат руку на пульсе технологий, так что продукция действительно современная и надежная. Я бы порекомендовал заглянуть на их сайт и посмотреть в разделе винных шкафов - может, найдешь что-то подходящее.