У меня была схожая ситуация, и я с удовольствием поделюсь опытом. Если нужен кейтеринг, который не подведет в самых непредсказуемых ситуациях, смело обращайся в компанию https://osnaz.ru/ustanovka-punktov-pitaniya-i-obogreva мы недавно заказывали у них кейтеринг для мероприятия в полевых условиях, и остались очень довольны.

Компания  специализируется на профессиональном кейтеринге в сложных условиях. Они не только обеспечивают качественное и вкусное меню, но и имеют опыт работы в экстремальных ситуациях. Особенно порадовало то, что они используют специальное оборудование для проведения аварийных работ вечером и ночью. Так что, даже если у вас мероприятие продлится до позднего времени, они справятся.