Добрый день. У меня свой супермаркет в Алматы и я ломаю голову над тем, как оптимизировать его работу. Как разобраться когда максимальный наплыв, чтобы снимать на это время сотрудников с сортировки, например, и ставить на кассу?
Как оптимизировать работу супермаркета?
Сообщений 1 страница 3 из 3
Поделиться22023-01-29 11:38:30
Мне кажется, что как правило часы пик в любом супермаркете приходятся на одно и то же время. Ориентировочна с 17 до 19 - т.е. когда люди идут с работы
Поделиться32023-01-29 11:48:36
Это в идеале только так звучит, а на самом деле реальная картина может здорово отличаться в зависимо от того в каком районе расположен супермаркет и кто является основным покупателем - какая группа населения. Вообще, вам не мешало бы подключить детектор очередей: https://glazok.kz/detektor-ocheredej/ С его помощью вы всегда сможете контролировать данную ситуацию