Вот и мы так хотели сначала. А потом муж плюнул и выбрал кирпич. А снаружи просто обшил деревом дом. Так что получили то, что хотели - внутри нормальные стены, а снаружи красивое дерево.

Согласна. Деревянный дом внутри может быть с любой отделкой. даже из ламината ли паркетной доски можно некоторые элементы сделать, чтоб все сочеталось. Но можно и гипсокартон, и потом декоративный камень использовать. Вариантов может быть много -смотрите в нете фото и выбирайте. А по внешнему дизайну и проекту дома из дерева можете обратиться  в эту фирму http://com-sts.com/ Они строят такие и могут вам даже советы дать по отделке.