Да, посеять овес хорошая идея. Мы вот например, каждый год после сбора урожая на даче его сеем и до холодов он уже всходит. Очень хорошо удобряет землю, а самое главное без всякой химии.

Иметь свой огород вообще сейчас очень хорошо и выгодно. Это сколько можно овощей там выращивать. А насчет земли, то, конечно, повысить ее плодородность нужно, может какими минеральными добавками. Вам бы хорошо изучить этот вопрос, так как сейчас и в последующие годы вы будете сажать и собирать урожай с огорода. Если еще и позволяет территория, так можете несколько деревьев посадить. Уже и сад появиться. Чтоб не искать по разным сайтам информацию, пополнить свои знания с этой сферы деятельности, вы сможете совсем за копейки с такими же людьми, как и вы, объединившись в складчину https://fxsa.me/

Это верно! Но неорганическое удобрение тоже надо подбирать правильно, учитывая кислотность почвы. Если она высокая, или слишком низкая,  тот тут поможет только сульфат алюминия е520 https://him-element.com.ua/23-комплексные-удобрения/p/229-сульфат-алюминия-е520 В каждом отдельном случае нужно соблюдать соответствующую норму и дозировку внесения, и тогда вы добьетесь хорошего урожая. Так что первым делом стоит проверить уровень pH, займитесь сначала этим.