Привет всем! Я наконец-то решила осуществить свою мечту и открыть небольшое кафе. Уже нашла помещение - там ремонт сейчас идет. А я тем временем закупаю весь необходимый инвентарь, посуду, технику. Буду рада за любую наводку - где что можно купить, чтобы недорого, но хорошего качества?
Кафе
Страница: 1
Сообщений 1 страница 8 из 8
Поделиться12019-10-08 21:06:58
- дебютантка
- Зарегистрирован: 2019-10-08
- Приглашений: 0
- Сообщений: 74
- Уважение: 0
- Позитив: 0
- Провел на форуме:
4 часа 7 минут - Последний визит:
2023-11-20 21:20:08
Поделиться22019-10-08 21:22:52
- Новичок
- Зарегистрирован: 2019-10-08
- Приглашений: 0
- Сообщений: 24
- Уважение: 0
- Позитив: 0
- Провел на форуме:
54 минуты - Последний визит:
2021-06-10 15:01:57
Вы такая молодец! Я очень люблю готовить, но никак не могу решиться свой бизнес открыть. Слышала такую статистику, что больше половины кафе и ресторанов закрываются в первый же год работы. Страшновато...
Поделиться32019-10-08 21:50:45
- дебютантка
- Зарегистрирован: 2016-03-27
- Приглашений: 0
- Сообщений: 132
- Уважение: +2
- Позитив: +3
- Провел на форуме:
9 часов 7 минут - Последний визит:
2024-02-12 23:33:20
Да понятно, что это не просто. Бизнес - такая штука. Только кажется, что какие там сложности, а на деле столько нюансов. Посмотрите шоу Гордна Рамзи - он там ездит по стране и помогает наладить работу ресторанам, которые на грани банкротства. Так вот он там много дельных советов дает. Уверена, почерпнете там много полезного. А на счет посуды и прочего - можете вот здесь посмотреть: https://jv-kontakt.com/catalog/professi … _inventar/
Поделиться42019-10-08 22:07:06
- Новичок
- Зарегистрирован: 2019-10-08
- Приглашений: 0
- Сообщений: 24
- Уважение: 0
- Позитив: 0
- Провел на форуме:
1 час 11 минут - Последний визит:
2021-06-10 15:09:07
Я слышала не раз, что общепит - это очень сложно. Надо столько всего знать, столько всего уметь, через столько пройти. Ну, надеюсь, все у вас получится. Главное - какую-то свою фишку для заведения придумать, чтобы вас запомнили
Поделиться52019-10-15 09:49:42
- дебютантка
- Зарегистрирован: 2019-10-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 56
- Уважение: 0
- Позитив: 0
- Провел на форуме:
5 часов 11 минут - Последний визит:
2023-11-13 10:58:08
Главное, чтобы шеф-повар был хорошим, настоящим профессионалом со знанием своего дела. А блюда вкусными и с хорошей подачей, приготовленные с любовью, тогда от посетителей отбоя не будет.
Поделиться62019-10-15 10:50:25
- дебютантка
- Зарегистрирован: 2019-10-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 51
- Уважение: 0
- Позитив: 0
- Провел на форуме:
5 часов 2 минуты - Последний визит:
2023-11-13 11:01:44
Не согласна с вами, люди ходят в кафе не только покушать, но и пообщаться в хорошей атмосфере, послушать хорошую музыку, отдохнуть. Учитывайте и это. И еще не забывайте о рекламе, если вы открыли ресторан например в таком большом городе как Москва, то сделать его популярным будет очень трудно, ведь подобных вашему, заведений много. Все должно быть на высоте, и кухня, и общение с клиентами, даже экстерьер продуманный и яркий, чтобы привлекать внимание прохожих в вечернее время. Например если возле фасада кафе растут деревья, то их можно украсить такими гирляндами клип-лайт, какие предлагают в этом интернет-магазине в Москве https://bit.ly/2YTC3gr
Отредактировано Snezhnaya (2019-10-15 10:56:10)
Поделиться72020-01-31 14:30:49
А мы в своём кафе столкнулись с проблемой, нужна была срочно утилизация пищевых отходов. Нашел по объявлению компанию Утильэксперт, могу смело рекомендовать их! Они профессионалы в этой сфере деятельности!
Поделиться82022-10-11 09:50:54
У нас своя общественная столовая в Питере и мы закупали кухонное оборудование и инвентарь в компании Кэндби, у них огромный ассортимент, они дают гарантию, не давно купили у них ещё макароноварку Hurakan HKN-EKT40/60 https://kandbi.com/oborudovanie/teplovoe/makaronovarki/ , нас она вполне устраивает, при этом цена более чем приемлемая, так что заходите к ним и выбирайте что вам нужно.
Страница: 1
Похожие темы
| Посоветуйте кафе в Минске для банкета | Женское здоровье | 2023-11-12 |
| Нужно перевести документы | Нужен совет | 2024-01-12 |
| Medina Food | Правильное питание | 2023-11-03 |
| Вибір тісторозкаточної машини для бізнесу | Игры | 2024-02-12 |
| Доставка готовой еды Казань | Кулинария | 2023-10-03 |